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Descubre los mejores tips, actividades y hoteles en Xilitla

By , 24 de May de 2018

El calor y la humedad en la Huasteca Potosina no dan tregua, los caminos sinuosos aterrizan en pequeños poblados maravillosos llenos de cascadas, ríos, cuevas, sin importar a donde vayas, la Huasteca es mágica y maravillosa en todos sus rincones.

nomadarte trivago
trivago y los bloggers de Nomadarte te muestran el lado que no conocías de los Pueblos Mágicos. Cynthia y Gustavo recorrieron toda Latinoamérica en coche y ahora lo hacen por México ¡toma nota
de sus mejores tips!

 

Pero es en lo más alto de la sierra, donde la neblina cubre las calles por la mañana y la Sierra Madre Oriental se presenta tan verde y majestuosa, es ahí, en el primer pueblo mágico de San Luis Potosí llamado Xilitla donde se esconde uno de los paisajes más fascinantes de todo México.

Xilitla es un pequeño pueblo en el estado de San Luis Potosí, conocido por sus cafetales, su densa vegetación y por ser el inicio de la selva dentro del continente americano. Así que solo por su naturaleza Xilitla ya es mágico, pero el reconocimiento mundial se debe a un jardín que desafía a nuestra imaginación para comprenderlo.


El mundo surrealista de Xilitla

La Atenas Huasteca, como era conocido Xilitla, es el hogar del Jardín de las Pozas de Xilitla, una obra del excéntrico millonario inglés Edward James. Al principio, el objetivo era crear un jardín de orquídeas pero una temporada el intenso frío marchitó todo el trabajo. Pasó algún tiempo hasta que Edward se encontró con una nube de mariposas muy cerca de las pozas, y eso lo interpretó en una señal para construir ahí el castillo más surrealista de todos.

En el corazón de la selva se levantan esculturas que te dejarán hechizado, este castillo está lleno de laberintos y caminos que parecen salidos de un cuento de hadas. Durante mucho tiempo, Edward utilizó el castillo como un lugar de descanso en el que disfrutaba de los ríos, pozas, grutas y cascadas que hay a su alrededor.

En la construcción encontrarás dos grandes columnas, que sostienen unas escaleras, y se dice que la idea era que por una escalera subían los pobres y por otra los ricos, pero al final los dos llegaban al mismo punto. Los 33 escalones que se suben en un camino sin barandal eran interpretados por Edward como “la vida misma”. Complicado y profundo, pero al final llegando a un punto mágico, con una vista del santuario y las pozas azul turquesa.

La entrada está marcada por el famoso camino de las 7 serpientes, que representan los pecados capitales. Metros más adelante están las famosas manos del gigante, que están ahí para darle paz al visitante y que comience el recorrido con el corazón y las manos limpias de pecado.

El recorrido mágico termina con el mejor final, disfrutando de las 9 piscinas naturales que se forman gracias a las cascadas que provienen del río Huichihuayan. Estas aguas frías son ideales para refrescarse con el clima tan húmedo y caliente de la Huasteca.


La Cascada de los Comales

Si las pozas del Jardín te gustaron, espera a visitar las cascadas de los comales. Estas están ubicadas al lado del Jardín de Edward James y pertenecían al mismo jardín de las pozas. Después de un tiempo pasaron a ser de otro dueño por lo que el ingreso se paga aparte y tiene un costo de 20 pesos. Esta cascada tiene una caída de 36 metros de altura y su nombre se debe a que la entrada está decorada con comales de barro. Tip: si reservas con anticipación puedes hacer uso de los temazcales para hacer una experiencia completa en este lugar lleno de misticismo.


El pueblo de Xilitla

Muchas personas van a Xilitla a disfrutar del castillo y dejan a un lado el pueblo, la realidad es que para conocer las verdaderas raíces de cualquier Pueblo Mágico es necesario acercarse a su centro histórico y por eso, no puedes perderte la oportunidad de recorrer su plaza principal y el jardín Miguel Hidalgo. A la sombra del kiosco central o en una de sus banquitas pueden descansar y dejarse llevar por el canto de los cientos de pájaros que sobrevuelan los árboles.

Frente a la plaza se encuentra uno de los edificios virreinales más antiguos, el Ex Convento de San Agustín, construido en 1557, asemeja una gran fortaleza que se usó para detener a los chichimecas. Este lugar resistió muchas guerras, y su entrada principal fue destruida. En la actualidad, lo que era la parte trasera, ahora funciona como entrada. Lo mejor de este edificio es que se puede subir hasta el campanario y desde ahí la vista hacia el pueblo de Xilitla y al Cerro de la Silleta es imponente.


¿Dónde dormir en Xilitla?

Hay varias opciones para hospedarte en este increíble lugar, El Castillo es la antigua casa de Edward James, que hoy funciona como hotel. También hay opciones en los poblados cercanos y posadas muy cálidas y pintorescas. Si quieres conocerlos todos, da clic aquí en el botón verde a continuación:


¿Dónde comer en Xilitla?

No puedes visitar la huasteca y no recorrer un tianguis tradicional, en Xilitla cada domingo las calles se llenan de cientos de personas que ofrecen alimentos y artesanías, como joyería de semillas o figuras de barro. Vale muchísimo la pena quedarse a disfrutar de una buena taza de café y un pan calientito. Además, los tianguis también ofrecen el mejor zacahuil de la zona. El zacahuil es el platillo típico de la huasteca y consiste de un tamal de hasta dos metros de largo con carne de cerdo y chile. Por la tardes la música y el huapango se hace presente para poner a bailar a todo el pueblo.

Xilitla está lleno de platillos deliciosos y buenos lugares para comer. Desde un zacahuil en el mercado hasta hermosos restaurantes con gastronomía de la región. Te recomendamos visitar el restaurante “Los Cayos” y pedir unas deliciosas enchiladas huastecas bien picositas acompañadas de cecina. Este lugar además de servir comida muy rica, tiene una de las mejores vistas de todo el pueblo.

Si prefieres algo con sazón más hogareño puedes ir a “Tierra Huasteca”, en donde sirven desde chilaquiles hasta ricas enchiladas, todo esto, siempre acompañado de un delicioso café de Xilitla.


¿Qué más visitar en Xilitla?

Si estas en Xilitla y la arquitectura del jardín escultórico te atrapó, no pierdas la oportunidad de ir al Castillo de la Salud en Axtla. Beto Ramón es un contemporáneo de Edward James que dejó todos sus conocimientos sobre herbolaria y medicina tradicional plasmados en un castillo colorido y por demás surrealista. A tan solo minutos de distancia podrás disfrutar de dos tipos de arquitectura muy similares y que seguramente te dejarán enamorado.

Creemos que estas son suficientes razones para convencerte de que cuando nos referimos a Xilitla como un pueblo mágico, lo decimos en un sentido bastante literal.