La buena noticia es que no tienes que viajar muy lejos para poder disfrutarlos. Valle de Guadalupe, Baja California, es la región productora de vino más importante de México. Pero además de su fama por las casas de producción vinícola, la zona se ha convertido en un destino clave de alta gastronomía con preciosos hoteles situados entre los viñedos que te transportan a una atmósfera incomparable.
A continuación te presentamos algunos de sus hoteles boutique más destacados:
Este hotel ha marcado un antes y después en el desarrollo de la región; Encuentro Guadalupe antes conocido como hotel Endémico ha logrado que los ojos del mundo volteen a ver a Valle de Guadalupe.
Las habitaciones son chic y minimalistas, contienen solo lo elemental pero eso sí de la más alta calidad y diseño. Los interiores blancos inspiran paz e invitan a enfocarse en lo importante, que es el paisaje de los viñedos que se cuela por las ventanas.
Más allá de las cabañas individuales, el hotel tiene varios espacios comunes que llaman a la convivencia entre amigos. En su terraza hay una gran sala de degustación de vino y una original alberca con impactantes vistas al valle.
Un hotel refinado y moderno que te invita a pasar unas vacaciones completamente fuera de la rutina; con muchas actividades, aprendizajes sobre el mundo del vino y también momentos de relajación y descanso.
Uno de tus espacios favoritos será la alberca del hotel, un verdadero oasis rodeado de palmeras y camastros que se antojan para tomar el sol o descansar bajo la sombra. El hotel también tiene un spa, huerto orgánico y caballerizas.
Las habitaciones son muy coloridas, con elegantes muebles y decoración con el tema del vino. Los cuartos son versátiles y se adaptan a los diferentes grupos de visitantes, con opciones tamaño estándar o suites familiares que tienen dos niveles y hasta dos baños.
Este será el hotel favorito de los amantes del diseño sustentable, Casa Mayoral es un grupo de cabañas de lujo creadas con un innovador concepto de iluminación, ventilación y reutilización de recursos. Las casitas de adobe son muy espaciosas y tienen muebles artesanales de madera elaborados por los creadores del hotel.
Te recomendamos explorar los viñedos de los alrededores en una de las bicicletas que ofrece el hotel y en donde encuentres un rincón que te guste, quédate para admirar el atardecer.
Hospedarte en Hacienda Guadalupe, te hará sentir como el invitado de honor de una finca tradicional. Sus habitaciones son auténticos santuarios del descanso con camas acolchadas, blancos de lujo y productos de baño aromáticos.
Todas ellas tienen vista a los viñedos del hotel en los que crecen variedades de las uvas cabernet sauvignon, merlot y tempranillo.
El restaurante de Hacienda Guadalupe, es uno de los es uno de los más reconocidos del área y es famoso especialmente por sus desayunos y brunchs; en los que sirven omelettes rancheros, chilaquiles y pan francés con frutos rojos.