7 Experiencias diferentes que vivir en San Miguel de Allende

La odisea comienza saliendo del Parque Juárez, a unos metros de ahí te toparás con “los lavaderos”, una pintoresca plaza en los que algunas personas todavía lavan su ropa mientras se ponen al día de las novedades del pueblo. Próximamente, verás unas escalinatas de piedra que se extienden a lo largo de varios metros mientras paseas entre las casas más espectaculares de todo San Miguel.

Ten paciencia y disfruta del paisaje, habrá momentos en los que pienses que las escaleras ya se van a terminar y luego te topas con otro tramo. Al final llegarás al mirador para comprobar que el esfuerzo valió la pena. Quédate un buen rato a descansar, tomar fotos y refrescarte con las bebidas y botanas que venden en los alrededores. Y sí, te lo haz ganado, puedes pedir un taxi de regreso al centro.

Para pasar una mañana o tarde en un ambiente cosmopólita y bohemio, tienes que ir a la Fábrica de La Aurora, un espacio que alberga más de 50 boutiques y galerías arte. El edificio por sí mismo es interesantísimo, una antigua planta de producción textil que ha sido restaurada para dar paso a tiendas y espacios de exhibiciones.

Después de recorrer las boutiques y hacer alguna que otra comprita, quédate a comer en uno de sus restaurantes o tómate un cafecito acompañado de pastel en su precioso patio al aire libre. Si quieres explorar tu vena artística, checa su agenda de talleres y anímate a participar en uno de ellos.

El Charco del Ingenio es una fascinante reserva natural en el que hay cañones naturales, ruinas y senderos para explorar las cientos de especies de plantas que se han traído de distintas partes de México. Se pueden hacer recorridos guiados de observacón de aves y también hay un original jardín de los sentidos, en el que los niños pueden disfrutar de instalaciones temáticas sobre plantas de olor, insectos y aves, así como de un observatorio solar.

Tip: la entrada cuesta 50 pesos y puedes llegar en auto desde San Miguel (15 minutos) o tomar uno de los transportes gratuitos que salen algunos días de la semana desde la Plaza Cívica en el centro.

¿Sabías que en Guanajuato también se produce tequila y mezcal? Este estado es parte de la denominación de origen de ambas bebidas y está viviendo un boom de casas productoras artesanales.

Mezcal-art es un restaurante, bar y tienda que tiene como misión dar a conocer la cultura del mezcal. El lugar ofrece precios muy razonables y tiene excelentes promociones varios días de la semana. Para que no se te suban tan pronto los tragos, pide unas tlayudas oaxaqueñas para comer.

Lavanda Café es un encantador local en el que podrás disfrutar riquísimos desayunos a lo largo de todo el día. En San Miguel de Allende las prisas están prohibidas, por lo que esta cafetería decidó mantener su menú mañanero para el antojo que llega sin importar la hora. Sus platillos estrella son el pan francés y las combinaciones en las que fusionan técnicas europeas con sabores de pueblo, como sus huevos poché con chicharrón.

Si ya se te está haciendo agua la boca, espera llegar a la mejor parte: aquí podrás probar el mejor café traído de diferentes rincones de la República. A diferencia de otros lugares, aquí lo preparan utilizando diferentes métodos como el chemex y la prensa francesa.

Al sur de San Miguel hay un paraíso para los amantes del deporte y la adrenalina: el Parque de Aventuras San Miguel, que ofrece la posibilidad de subir a una tirolesa, pasear a caballo, andar en cuatrimoto y hasta volar en globo. La atención del staff y la seguridad de todas las atracciones son excelentes.

Una gran actividad para toda la familia es el recorrido de 7 tirolesas que incluye un divertido puente colgante de madera. En las tirolesas podrás alcanzar una altura de hasta 150 metros y gozar de increíbles vistas hacia los cañones del parque. Se recomienda contemplar entre 3 y 4 horas para esta actividad. El precio es de aproximadamente 450 pesos por persona.

¿Sabías que San Miguel de Allende es una de las mejores zonas de México para gozar de las aguas termales? Esta opción es perfecta para combinar unos días de paseo y aventura, con otros de relax en el agua. A las afueras de San Miguel hay balnearios famosos como La Gruta, Escondido Place y The Mayan Baths. También hay parques acuáticos como el Xote que tiene muy buenos togobanes para niños.